CNR-IFAC, Via Madonna del Piano, 10 - Building B - 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italy;
rnCNR-IFAC, Via Madonna del Piano, 10 - Building B - 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italy;
rnVrije Universiteit Brussel, IR-TONA, Pleinlaan, 2-1050 Brussel, Belgium;
rnVrije Universiteit Brussel, IR-TONA, Pleinlaan, 2-1050 Brussel, Belgium;
Univ. degli Studi di Udine, Dip. di Scienze degli Alimenti, Via Sondrio, 2A - 33100 Udine, Italy;
rnUniv. degli Studi di Udine, Dip. di Scienze degli Alimenti, Via Sondrio, 2A - 33100 Udine, Italy;
rnUniv. Degli Studi 'G. D'Annunzio', DASTA, Viale Pindaro, 42 - 65127 Pescara, Italy;
CNR-IVALSA, Via Madonna del Piano, 10 - Building D - 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italy;
rnCNR-IVALSA, Via Madonna del Piano, 10 - Building D - 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italy;
extra virgin olive oil; absorption spectroscopy; integrating cavity; optical fibers; adulteration; chemometrics;
机译:通过可见光和近红外光谱法检测和量化地中海东部特级初榨橄榄油中的葵花籽油掺假。
机译:可见光和近红外吸收光谱,通过积分球和光纤进行定量和鉴别来自托斯卡纳的特级初榨橄榄油的掺假
机译:可见光和近红外吸收光谱,通过积分球和光纤进行定量和区分来自托斯卡纳的特级初榨橄榄油的掺假
机译:超初榨橄榄油掺假评估的可见和近红外光谱签名
机译:特级初榨橄榄油供应链的欺诈调查:识别脆弱点和新型欺诈检测方法的发展
机译:非针对性高分辨率质谱研究具有较高的初榨橄榄油掺杂用软精制油:初步来自两个不同的实验室的调查结果
机译:近红外光谱和化学计量技术检测特级初榨橄榄油的掺杂