Physicochemical Properties; Fuji Apple; Explosive Puffing;
机译:预干燥处理与爆炸干燥对苹果抗氧化活性,抗氧化活性和风味特征的影响
机译:成熟度和1-MCP处理对'富士'苹果长期冷藏后果实品质和抗氧化特性的影响
机译:成熟度和1-MCP处理对富士苹果长期冷藏后果实品质和抗氧化特性的影响
机译:富士苹果物理化学特性及其对爆炸性膨化产品质量的影响
机译:辅以木薯粉和木豆粉的烘焙小麦产品的理化特性和烘焙品质。
机译:含有水果和蔬菜乳制品的质量物理化学和纹理性质:审查
机译:套袋对病虫害的防治及对富士果的品质和成熟度的影响套袋对病虫害的防治及对富士果的品质和成熟度的影响