宮大工の木工加工技術の伝承における刃物研ぎの研究

摘要

宮大工の木工加工技術の基礎である「刃物研ぎ」は、元来「勘」のみで技術習得が行われていた。今回の研究では、刃物研ぎの工程分析をする事により、熟練者・非熟練者・未経験者の違いを客観的に理解し、早期技術習得を目指す。