食品系廃棄物のバイオガスプラントにおける物質収支の解析およびエネルギー回収の高効率化

摘要

食品廃棄物の発生量は年間約1,900万tにも昇るが，リサイクル率は約27.0%と低い。食品リサイクル法やFIT法により，食品廃棄物を対象としたバイオガスプラントの建設数が増加している。プラント内の物質収支やエネルギー収支を解析し，解析結果をプラント運転に反映することで，投入原料の最適化やバイオガス生産量の向上等が期待でき，また適正なプラント運営は低炭素·循環型社会の構築，地域の資源循環の促進に大きく貢献すると考えられるが，プラントの物質収支やエネルギー収支等に関する調査·解析の報告例は少ない。そこで本研究では，食品廃棄物を処理している実プラントにおける物質収支，エネルギー収支を明らかにするとともに，プラントにおけるエネルギー回収の高効率化に向けた検討を行った。