東曰本大震災における浜の復興課題と女性の役割との閨係:宮城県石卷市牡鹿半島東浜のカキ養殖業に従事する女性に着目して

摘要

宮城県石卷市牡鹿半島は漁業集落（以下、浜）が点在し、国内有数のカキの生産地である。カキ養殖業は家族経営で行われ、男性の海上作業により水揚げされた力キは各浜に在るカキ処理場（以下、処理場）で女性によって加工されて出荷されるため、女性の労働力も欠かせない（図工）。津波により住まいや養殖施設、処理場を始め各浜は甚大な被害を受けた。原発事故による風評被害など、漁業において多くの課題があるが、カキの養殖は他の養殖種に比べ育つのが遅く約2〜3年を要するため、水揚げできるまでに時間がかかり、この間の女性の復職という課題がある。