土壌中の無機成分が馬鈴薯塊茎に及ぼす影響

摘要

近年土壌中のカルシウム不足による植物への悪影 響が問題視されており，カルシウム不足によるバレ ィショの空洞化現象の発生が報告されている一般 的にカルシウム肥料の散布により症状を抑えること ができるが，土壤中でのカルシウムの挙動，及び植物 への吸収経路が解明されておらず効率的なカルシゥ ム施肥方法は定まっていない.また，水耕栽培された バレイショにおける根塊中(バレイショの根部が肥 大化したもので，一般的な可食部)のカルシウム含有 量と，液体肥料中力ルシゥム濃度との間に関連性が 見られたとの報告がある. 本研究ではバレイショ根塊周辺の土壌溶出液中の カルシウムイオン量が根塊中のカルシウム含量に影 響を与えるとの仮説から，土壌溶出液中のカルシゥ ムィオン量とバレイショ根塊中のカルシウム含量の 分析を行い，バレイショにおけるカルシウム不足対 策を考察することを目的とする.