济南现代奶业发展现状与对策

摘要

奶业是节粮、经济、高效的产业，具有饲料转化效率高、产品质量优的特点,是目前阶段比较适宜广大农户投资、效益较高的行业,极具发展潜力和广阔前景。奶业的发展即可调整畜牧业结构,对提高畜牧生产资源利用效率具有长远战略意义：对增加农民收入，发展农村经济,带动种植业结构调整,增加畜产品供应能力具有现实意义。因此,我市将发展奶牛业放在畜牧业的首要位置。近几年来,在政府推动和市场效益拉动的双重作用下,特别是现代奶业项目在我市的实施,使我市的奶业呈现快速发展的良好局面,基本形成了规模化生产、区域化布局、产业化经营的良好格局。在奶牛快速发展的同时,还存在一些不容忽视的问题,如不加以解决将影响到奶业的持续健康快速发展。本文分析了济南市奶业发展现状和存在的主要问题,提出了加快我市奶业发展的建议和对策。