黄花棘豆添加酶制剂青贮后对实验羊的毒性研究

摘要

利用青贮技术在黄花棘豆中添加复合纤维素酶制剂进行青贮,并给4只实验羊每天按每千克体重10g剂量投服添加酶制剂青贮后的黄花棘豆,探索添加酶制剂青贮后的黄花棘豆对实验羊的毒性作用.结果表明添加酶制剂青贮后的黄花棘豆保持原有的绿色色泽、有清香味道,青贮效果较好;实验羊在连续投服添加酶制剂青贮后的黄花棘豆60天没有出现典型的黄花棘豆中毒症状;实验室检测结果表明血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等活性和血清尿素氮、肌酐等含量在试验期间与实验前相比均有不同程度的升高(p＜0.01或P＜0.05),表明添加复合纤维素酶制剂青贮后黄花棘豆对实验羊的肝脏、肾脏和肌肉具有一定损伤作用.