固相酶解技术在动物粪水处理领域的应用研究

摘要

利用固相酶解技术分别对鸡粪、猪粪进行饲料资源化处理以获得再生饲料.通过优化粪便前处理工艺、酶的种类及添加量等参数,表明以稻壳粉或秸秆为辅料预处理粪便,采用复合酶固相酶解技术,经气流干燥脱毒得再生饲料.产品检测指标显示,鸡粪、猪粪再生饲料中粗蛋白含量分别为23.80％和15.15％,酸溶蛋白含量分别为14.80％和7.94％,经固相酶解处理后酸溶蛋白与粗蛋白的比值较直接烘干组提升18.82％、19.16％;处理后酸溶蛋白含量增加真蛋白的29.06％、28.22％.再生饲料中细菌总数≤1000CFU/g,呕吐毒素含量平均下降34.8％,各项卫生指标均符合国家有关饲料卫生标准,达到了除臭、灭菌、无害化的饲料要求,且成本控制在600元/t左右.该研究成果对开发利用畜禽粪便等有机废弃物资源、治理环境污染具有重要意义.