微生物脂肪酶、乳化剂、脂肪粉对断奶仔猪生长性能影响的研究

摘要

试验选择日龄相同、体重相近、健康的25日龄断奶杜长大仔猪420头，随机分为7组，处理1组饲喂基础日粮，处理2、3、4组分别在基础日粮上添加0.02％脂肪酶、0.03％脂肪酶和1％脂肪粉，处理5、6、7组分别在(基础日粮+1％脂肪粉)上添加0.02％脂肪酶、0.03％脂肪酶、0.08％乳化剂，研究微生物脂肪酶、乳化剂、脂肪粉对断奶仔猪生长性能的影响，试验期29d。试验结果表明，日粮中添加1％脂肪粉、0.08％乳化剂、0.02％和0.03％的脂肪酶均能在一定的程度上促进断奶仔猪的生长，其中效果以脂肪酶最好，其次为乳化剂，此外脂肪酶最适添加量为0.03％，其能使平均日采食量下降4.41％(P>0.05)，平均日增重提高8.58％(P<0.05)，料重比降低11.90％(P>0.05)，腹泻率下降38.37％(P>0.05)。