溶解氧、氨氮和亚硝酸氮对大菱鲆幼鱼生长、代谢的影响

摘要

本研究以大菱鲆(Psetta maxima)幼鱼为实验对象,在室内进行为期60d的耗氧、排氨实验.实验采用正交设计,设定不同浓度的溶解氧、总氨氮(换算为NH3-N)和亚硝酸氮,研究在三者作用下大菱鲆幼鱼的生长和代谢情况.结果表明,溶解氧和氨氮对大菱鲆幼鱼的生长和代谢有显著影响,而亚硝酸氮对其影响不显著.提高溶解氧的浓度能显著降低氨氮和亚硝酸氮对大菱鲆幼鱼的毒性,改善其生长环境,并能有效地提高大菱鲆幼鱼的生长和代谢.氨氮对大菱鲆的耗氧率和排氨率影响显著,当氨氮浓度大于0.07mg/L时,在两个溶解氧条件下,耗氧率比0.01mg/L实验组分别下降45.5％和49.6％,排氨率分别下降76.5％和64.3％.在实验的前20d,大菱鲆幼鱼特定生长率较低,生长较慢,各组之间差异并不显著.在接下来的实验周期内,大菱鲆幼鱼生长加快,各组之间差异明显.本研究表明,在循环水养殖过程中,可以通过增加溶解氧的浓度来降低有毒物质对大菱鲆的毒性,以此减小生物处理的压力,从而在循环水养殖系统设计过程中减少生物过滤装置的成本投入,提高经济效益.