NIR光谱技术预测单胃动物饲料中总磷和植酸磷的变化

摘要

NIR光谱技术发展迅速,针对这一快速检测技术开发的数据库也越来越多,其中总磷和植酸磷的数据库已经被研发出来,能根据饲料的品种,地域,年份等对饲料中可利用的磷进行准确的评估,帮助提高动物对磷的利用率,尤其在添加了植酸酶的饲料中,能使饲料工作者很好的估测出磷的含量,本研究的目的就在于此.试验的结果显示,全球不同饲料日粮中磷含量变化范围分别为:总磷0.08-1.34％和植酸磷为0.01-1.05％,变异较大.且植酸磷在总磷中所占的比例较高为60～85％,面对植酸磷较低的利用效率,利用近红外技术对诸饲料中磷的准确而敏感的检测,建立的总磷和植酸磷的数据库,帮助饲料工作者精确的评价同种饲料原料和不同饲料原料中90％以上的磷含量水平的变异,提高饲料中磷的利用率。