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田园食育——从农田到餐桌的食育

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摘要

作者讲述了自己做公益项目“食育”推动计划的故事和经历以及公益组织的转型策略;简述了田园食育是从农田到餐桌重新建立人与食物之间的关系的具体内容,分享了食育中红薯的课程案例;总结了一些关于机构运营的建议和体会,为自然教育中食育的开展提供了范例.

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来源
《2018第五届全国自然教育论坛》|2018年|303-305|共3页
会议地点成都
作者
刘璐;
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作者单位

全国自然教育网络阿里巴巴公益基金会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类青少年教育;
关键词
自然教育; 田园食育; 课程体系; 场地设计;

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