核桃楸青果皮中胡桃醌的提取工艺优化

摘要

优选核桃楸青果皮中胡桃醌的提取工艺.方法:在单因素试验基础上,选取料液比、超声提取温度和乙醇浓度为自变量,胡桃醌提取浓度为响应值,根据Box-Behniken试验设计原理,利用响应面分析法优化核桃楸中胡桃醌的提取工艺.结果:胡桃醌最佳提取工艺为14.30倍量89.81％的乙醇,30.28°C恒温提取,胡桃醌含量为2.034mg·g-1,与试验预测值2.193mg·g-1偏差较小.结论:此提取工艺合理可行,可为提取核桃楸中的胡桃醌提供有效的理论数据.