莲子心脂溶性生物碱的分离、鉴定

摘要

为进一步分离并鉴定保健食品莲子心中活性脂溶性生物碱,根据脂溶性成分和酚性生物碱的化学性质,先将莲子心脂溶性成分提取、分离酚性和非酚性二个部位;再运用多种柱色谱技术分别对这二个提取部位进行分离纯化,并对所得化合物的理化性质和光谱数据(UV,IR,MS,1H NMR、13C NMR及其2D-NMR)进行分析归纳,最终确定它们的化学结构.从莲子心脂溶性部位共获得12个单体化合物,经鉴定其中10个成分为生物碱.酚性部位有6个化合物,分别为：1-薄荷醇(1-menthol,1),甲基莲心碱(neferine,2),亚美罂粟碱(amepavine,3),4'-甲氧基-N-甲基衡州乌药碱(4'-methoxy-N-methyl coclaurine,4),异莲心碱(isoliensinine,5),莲心碱(liensinine,6);非酚性部位有6个化合物,分别为：β-谷甾醇(β-sitosterol,7),荷叶碱(nuciferine,8),前荷叶碱(pronuci ferine,9),莲明碱(lysicamine,10),N-甲氧基头花千金藤二酮B(-methoxycepharadione B,11)和N-甲基紫堇定(N-methylcordaldine,12).1、4、10、11和12则为该植物中首次发现的化合物.