不同发酵原料沼液对交链孢菌抑制作用的研究

摘要

分别采用以青蒿、香瓜、紫茎泽兰、烟秆、鸭粪、酒糟、蓖麻秆、水葫芦、餐厨垃圾、牛粪、秸秆、猪场粪便为原料发酵产生沼液,对交链孢菌进行抑菌实验.研究表明不同发酵原料发酵液对交链孢菌都具有抑制作用,其中以青蒿为原料的发酵液对病原菌的平均抑菌率达75.8％,抑制效果最好;猪粪沼液的平均抑菌率仅47.33％,抑制效果最弱,另外以牛粪、秸秆、猪粪沼液为发酵原料产生的沼液抑菌效果有一定的波动,但是根据实验结果可初步推断以植物为原料特别是植物本身就含有活性成分的抑制效果比以动物粪便产生沼液的抑制效果好.