高效液相色谱法同时测定泡茶中的4种非法添加化学药物

摘要

目的：建立高效液相色谱法测定具有调节血糖功能袋泡茶中4种非法添加化学药物(二甲双胍、格列吡嗪、格列本脲、格列美脲)的含量的分析方法. 方法：采集7种调节血糖功能袋泡茶类保健食品,经甲醇提取,过0.22μm滤膜上机.采用Shim-Pack VP-ODS色谱柱(4.6mm×250mm,4.6μm);以甲醇(A),0.02mol/L磷酸二氢铵水溶液(B)为流动相进行梯度洗脱,流速为1.0mL/min,柱温25°C,外标法定量. 结果：二甲双胍、格列吡嗪、格列本脲、格列美脲检出限分别为0.033、0.040、0.041、0.037mg/L,加标回收率为93.74％～104.31％,相对标准偏差均低于4.99％.7件样品中有1件检测出含格列吡嗪,其余降低血糖作用化学药物成分未检出. 结论：市面上存在添加化学药物成分的调节血糖功能袋泡茶类保健食品,应加强保健食品的监管.