高效液相色谱-质谱法测定进出口大豆中除草剂草甘膦及其代谢物氨甲基膦酸

摘要

杂草防除一直是农业生产中的重要问题,在人类有农耕历史的几千年里,不断地与杂草做斗争,全世界约有1800种以上的杂草每年给农业生产造成严重的经济损失.以水稻为例,因杂草危害每年损失谷物大50000万吨,价值120亿美元.化学除草剂因具有省时、省工、抑制彻底等优点,成为农业杂革防除的重要措施.随着农业现代化和农业劳动力的逐步转移,栽培耕作方式趋向于规模化和集约化,对农药的需求量显著增加,其中对除草剂的需要量远远大于杀菌剂和杀虫剂.建立了草甘膦与其代谢物氨甲基膦酸的液相色谱-质谱法检测确证方法，方法检出限满足最高残留限量检测要求，回收率和精密度符合方法学要求，方法准确可靠。实际样品检测结果表明，草甘膦作为高效除草剂在转基因大豆种植中广泛使用，残留检出率>97%，而非转基因大豆则很少使用草甘膦。随着科技的发展，草甘膦这种最初被认为安全的高效除草剂被越来越多的揭露其潜在危害，而转基因抗除草剂作物可能导致不可持续的农耕方法，破坏粮食生产的基本自然资源。因此合理应用除草剂势在必行。