响应面优化淫羊藿多糖酶辅助提取工艺研究

摘要

为了优化淫羊藿多糖的提取工艺,采用纤维素酶辅助热水浸提法从淫羊藿中提取淫羊藿多糖,在单因素试验结果的基础上,选择酶浓度、酶提温度、酶提时间为自变量,采用三因素三水平的Box-Behnken响应面设计,优化淫羊藿多糖的提取工艺.试验结果表明,淫羊藿多糖酶辅助提取的最佳工艺参数为:酶浓度110U/uL,酶提温度60°C,酶提时间100min,且酶提温度对多糖提取率的影响最大.在最佳优化条件下淫羊藿多糖提取率为10.06％,接近模型的最大预测值(10.199％).试验为淫羊藿多糖的临床开发应用提供了依据.