葡萄糖液体培养条件下真菌对形成类腐殖物质的影响

摘要

为了研究腐殖质的芳香环来源及微生物对腐殖质形成的作用,本文选用3种在土壤中常见的真菌(绿色木霉菌Z1、黑曲霉Z2和青霉Z3),以葡萄糖为基质,分析其在葡萄糖液体培养中有机碳的转化,研究不同真菌经葡萄糖培养后形成菌体等沉淀混合物(简称菌体)的特征结构及其类腐殖物质组成.结果表明,3种真菌分解利用葡萄糖的能力都很强,能够彻底分解大部分的葡萄糖形成CO2;菌体的芳香程度较大,基本上是以聚亚甲基链为平均结构的较高缩合度的物质,且有一定的腐殖质特征;不同真菌利用葡萄糖形成的类FA中,Z2的数量最大,与Z1、Z3的差异显著,且其分子结构较复杂;不同真菌利用葡萄糖形成类HA的数量差异不显著,分子结构较类FA复杂.