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婴儿过渡期食物添加情况分析

摘要

婴儿期营养可影响婴儿的体格与智力发育,良好的喂养是使婴儿获得足够营养的保证.研究表明,目前我国婴儿6个月后生长迟滞的主要原因是食物添加过程中,食物引入的时间、数量及质量不合适而造成的.家长是儿童的直接监护者,在儿童营养供给方面起重要作用.本研究通过儿童早期综合发展项目(ECD)中8个月时婴儿喂养情况的分析,探讨儿童在过渡期食物添加方面存在的问题及合理喂养知识宣传的效果. 婴儿食物添加期是指婴儿由液体食物喂养为主向固体食物喂养为主过渡的一段时期。WHO在2002年辅食添加的专家会议建议适时添加辅食为:纯母乳喂养坚持到6个月,从6个月后在继续母乳喂养的基础上逐渐添加半固体和固体食物,并随年龄增长逐步增加食物量。本研究对两组婴儿膳食营养素摄取情况进行比较显示,实验组所有营养素及能量摄入量均符合RNI的标准,对照组除蛋白质和能量摄人量超过RNI的80%外,余营养素均摄入不足,两组间比较有显著性差异。以上显示对于大多数婴儿6-8个月是添加辅食的最佳时期,因为此时乳类提供的能量和各种营养素与婴儿所需出现差距,并随婴儿长大而逐渐增大。同时进一步说明早期喂养指导及合理添加辅食的重要性。

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