首页> 中文会议>第三届中国奶业大会 >功能性乳制品现状及发展趋势

功能性乳制品现状及发展趋势

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

在乳制品行业快速发展和人们饮食结构发生变革的今天,功能性乳制品因其优良的特性,渐渐获得了消费者的青睐,市场潜力巨大.本文介绍了国内外乳制品市场的现状以及发展趋势.

著录项

来源
《第三届中国奶业大会》|2012年|76-77|共2页
会议地点郑州
作者
秦涛; 庞明利; 杨海军;
展开▼
作者单位

中国奶业协会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 F426.82;
关键词
乳制品行业; 功能特性; 营养价值; 市场需求;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 功能性乳制品现状及发展趋势 [J] . 王乃强 ,李发财 ,庞明利 . 中国乳业 . 2013,第012期
2. 第10届国际乳制品科技大会关注功能性乳制品 [J] . 无 . 北方牧业：奶牛 . 2009,第003期
3. 功能性乳制品及其功能性原料研究进展 [J] . 揭良 ,苏米亚 . 乳业科学与技术 . 2021,第002期
4. 功能性乳制品及其功能性原料研究进展 [J] . 揭良 ,苏米亚 . 乳业科学与技术 . 2021,第002期
5. 功能性食品与功能性乳制品的开发 [J] . 王凤翼 ,钱方 ,卢明春 . 中国乳品工业 . 2000,第001期
6. 用天然功能性营养物提高乳制品功能性的研究进展 [C] . . 2017中国乳制品工业协会第二十三次年会 . 2017
7. 基于灰色关联法的我国乳制品行业上市公司内部控制评价研究——以11家乳制品行业上市公司为例 [A] . 王智慧 . 2019

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号