正交试验优选白花蛇舌草超临界二氧化碳萃取条件及GC-MS分析

摘要

目的:优化超临界流体(SFE)萃取白花蛇舌草挥发油工艺参数,并对萃取产物的化学成分进行GC-MS分析.方法:采用正交试验法,以出油率为衡量指标,考察超临界CO2萃取的影响因素(萃取压力、萃取温度、药材粒度),确定其较佳工艺水平,用G-C-MS对萃取产物进行分离分析,应用图谱库检索结合KI指数确定各化合物结构,用色谱峰面积归一化法确定萃取产物中各成分的相对百分含量.结果:白花蛇舌草超临界萃取出油率的最佳工艺条件为压力25Mpa、温度50°C,药材粒度20-40目.萃取产物GC-MS结果显示,白花蛇舌草中除含高级脂肪酸及其酯类外,还含有大量的甾族化合物.结论:超临界流体萃取白花蛇舌草挥发油是稳定和可行的；利用GC-MS分析技术,MS谱库检索结合保留指数鉴定结构的方法准确、快速.