硒与中药对黄曲霉毒素B1所致雏鸭生长性能下降的影响

摘要

为观察亚硒酸钠与复方中药对黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1，AFB1)所致雏鸭生长性能下降的影响。本研究将7日龄120只试验雏鸭随机分成四组，每组30只，分别为第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组，第1组设为空白空白对照组，每天以0.1mg/Kg剂量给第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组雏鸭灌胃投用AFB1一次，在第Ⅲ组雏鸭基础日粮中添加2%复方中药，并以1mg/Kg剂量给第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组雏鸭灌胃投用亚硒酸钠(Na2Se03)一次，试验期共21d。试验结果显示，与第Ⅰ组比较，第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组雏鸭在灌胃投用AFB1后体重、日增重显著下降(P<0.05)，料肉比、死亡率显著增高(P<0.05)；同时，第Ⅱ组雏鸭生长性能显著低于第Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05)，第Ⅲ组显著低于第Ⅳ组(P<0.05)。在雏鸭基础日粮中添加复方中药或给雏鸭灌胃投用亚硒酸钠，均能显著缓解AFB1所致雏鸭生长性能下降的影响(P<0.05)，且亚硒酸钠的效果显著优于复方中药(P<0.05)。