基于量纲分析的油菜籽挤压膨化试验参数的研究

摘要

本文研究了油菜籽挤压膨化浸出制油预处理工艺.根据量纲分析理论和蒋亦元院士修正的G.Murphy定理进行试验设计和π函数合成.选择菜籽粕的残油率为考核指标,以物料含水率、套筒温度、主轴转速、模孔直径、模孔长度、轴头间隙六个因素进行试验.通过试验建立了残油率与试验参数之间的经验公式,该公式可对残油率较好预测.