长清产栝楼三个品系果皮氨基酸分析比较

摘要

目的:探讨长清产栝楼三个品系果皮氨基酸含量差异,为栝楼品系鉴定和瓜蒌皮药材质量评价提供科学依据.方法:氨基酸含量测定采用柱前衍生-反相高效液相法.结果:三个品系栝楼果皮均含有天门冬氨酸等18种氨基酸,其中品系Ⅰ药用氨基酸含量最高,品系Ⅱ必需氨基酸含量最高.结论:栝楼品系不同果皮中的氨基酸含量有差异,提示选育优良品系是提高瓜蒌皮药材质量的途径之一.

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