烟草中多环芳烃与亚硝胺的转化及生物毒性的研究进展

摘要

在香烟燃烧过程中释放出的有机污染物中,多环芳烃和亚硝胺类以其强致癌性引起人们越来越广泛的重视.为净化香烟烟雾,降低有害成份,各国政府和烟草工业投入了巨额资金进行了长期的大量的研究工作,多数研究工作集中在利用技术设备降低香烟焦油含量方面,也有为数不多的研究涉及到香烟焦油中多环 芳烃和亚硝胺毒性问题.