梅林肉业:在转型中实现新的突破

摘要

本文在分析梅林肉业集团业务的基础上，通过对肉类行业环境以及市场状况进行了详细分析，提出了战略管理策略，认为战略执行关注的核心是企业如何去实现目标。梅林肉业内外环境已作了客观的分析，特别是要实现目标转型的任务十分艰巨和繁重。一方面要以精一专一的韧劲去克服面前的每一个困难和障碍，另一方面要以动态战略思维去应对外部可能变化的有利和不利的因素。战略转型的先导是领导观念的转型。在组织构架上，一定要建立决策统一、运转高效、协调一致的管理体制。要建立区域市场客户服务的数据基础资料库。建立梅林肉业按肉业产业链分工的成本核算中心，集中人力物力财力，推进重大工程项目建设，建立完善激励和约束的奖罚制度以及及时有效制定应对市场环境变化和竞争者介入的方案。