首页> 中文会议>山东畜牧兽医学会禽病学专业委员会第三届禽病学术研讨会 >有效检测发酵豆粕中抗原蛋白的新方法

有效检测发酵豆粕中抗原蛋白的新方法

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

为有效检测发酵豆粕中的抗原蛋白水平,试验选择0.6％的KOH来破坏发酵豆粕因干燥形成的蛋白质变性表层,有效释放可溶性蛋白,使用Gelanalyzer软件对其SDS-PAGE电泳图进行蛋白质条带分析,从而得出抗原蛋白所占可溶性蛋白比例及其降解程度.

著录项

来源
《山东畜牧兽医学会禽病学专业委员会第三届禽病学术研讨会》|2013年|30-33|共4页
会议地点潍坊
作者
王希辉; 张大伟; 张克顺; 姚宝强;
展开▼
作者单位

山东畜牧兽医学会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S816.401.7;
关键词
饲料; 发酵豆粕; 抗原蛋白; 定量检测;
入库时间 2022-08-17 10:42:45

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 有效检测发酵豆粕中抗原蛋白的新方法 [J] . 王寅 ,王希辉 ,张克顺 . 饲料工业 . 2013,第6期
2. 豆粕发酵蛋白中抗原蛋白和不良寡糖的检测 [J] . 李旺军 ,方华 ,季春源 . 粮食与饲料工业 . 2013,第004期
3. 利用蛋白酶产生菌固态发酵去除豆粕中抗原蛋白 [J] . 胥九兵 ,余晓斌 ,王丽菊 . 生物加工过程 . 2008,第003期
4. 发酵豆粕抗原蛋白的客观评价方法 [J] . 蔡冬梅 ,郭吉元 ,杨海鹏 . 饲料工业 . 2013,第15期
5. 发酵法降低豆粕致敏性及发酵豆粕在养殖业中的应用 [J] . 程友飞 ,左玲玲 ,闵芳芳 . 食品与发酵工业 . 2015,第010期
6. 湿基发酵豆粕在蛋鸡料上的应用报告饲粮中添加湿基发酵豆粕对蛋鸡生产性能与蛋品质及养分利用率的影响 [C] . 郑州新希望六和鸿源饲料公司技术部 . 第五届河南蛋鸡产业合作论坛 . -1
7. 豆粕发酵工艺改进与发酵豆粕功能拓展的研究 [A] . 陈萱 . 2005

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号