我国各省生猪养殖盈利差异与产量变化研究

摘要

我国的生猪产业链中，相较于其他部分养殖环节承担了较大的价格波动风险，养殖要素构成比例省际差异较大，因此依据各省实际情况进行成本核算显得尤为重要.选取养殖环节最为完整的自繁自养模式.从后备母猪成长为能繁母猪，产下仔猪及商品猪出栏的生产过程出发，将养殖成本分为了饲料成本、人工成本、防疫成本，以及母猪、仔猪、育肥阶段的其他成本进行核算.通过对各省份的盈利情况进行分析，得出生猪价格波动是造成养殖盈利波动的主要原因。而各省养殖成本条件和消费需求的不同则形成了各省养殖盈利差异的基础。养殖盈利的高低会对当地的生产行为产生影响.如果一个地区的养殖盈利长期高于其他地区，那么该地区的生产也会受到激励，发展更快;如果一个地区的养殖盈利出现持续下降，那么就会刺激该地区生产出现转移，由利润低的地区向利润高的地区迁移。