不同复合乳酸菌组合菌株对全株玉米青贮品质的影响

摘要

本试验研究二次发酵菌、植物乳杆菌和粪肠球菌三个菌种组合体对青贮发酵的作用。采用单因素试验设计，共计3个处理，每个处理15个重复。试验表明：在3组菌株组合中，B+L组以其乳酸菌数量增殖快、产酸能力强、青贮料的pH值低，WSC含量、NDF含量低的特点为菌株组合优选。B+L组处理：玉米青贮中添加抑制二次发酵菌(5×102cfug-1)+植物乳杆菌。