草地型奶业——中国奶业新的增长点

摘要

文章阐述了草地型奶业概念及特点，并介绍了新西兰、荷兰、爱尔兰草地型奶业模式，作者指出，草地型奶业是中国奶业新的增长点。我国奶业要在保护、建设、合理利用的前提下北方草原地带有计划地发展生态家庭牧场，同时在南方13个省区现有草山草坡的基础上大力发展人工草地，推广草地型奶业，而大型乳品企业自建牧场建牧草基地要做到“草畜配套”，坚持“政府主导，企业主体，市场运作，各方配合”的发展理念。