综述扎兰屯市马铃薯初加工模式

摘要

扎兰屯市位于内蒙古自治区东部与黑龙江省的交汇处,自然环境得天独厚,是马铃薯及果蔬种植的理想产地.实践表明，农产品产地初加工补助项目通过财政“以奖代补”方式，扶持农户建设储藏、保鲜马铃薯设施，改善产地初加工条件，帮助基地农民改善产地初加工设施条件，实现了减少产后损失、增加有效供给、促进农民增收、提高农产品质量安全水平等目标，对于减少产后损失、增加农民收入、提高农产品质量安全水平等方面，都具有非常重要的作用和意义。一进一步强化产销对接，加快发展马铃薯基地建设，扎实认真做好技术咨询、工程实施、检查考核等各项工作，努力把初加工补助项目实施好，发挥马铃薯基地应有的经济和社会效益。