日粮油脂水平对猪肠道微生物菌群的影响

摘要

本实验是以猪为模型,旨在研究高油饲粮和限量摄入食物时对机体不同肠段菌群结构的影响,为建立和定义健康肠道提高理论依据.实验选用72头阉公猪进行两个阶段的饲养,初始平均体重分别是50kg和80Kg.试验猪随机分为3个处理组,每阶段的三个处理分别为:对照组、高油组(添加10％油脂组)、限饲组(60％基础日粮组).实验结束后,进行屠宰实验,分别收集猪的不同肠段的食糜,利用16SrDNA序列分析法测定不同肠道的菌群组成及含量.本实验利用动物模型、动物饲养实验和屠宰实验以及现代生物学检测肠道微生物等方法研究在不同的生长阶段高脂和节食与肠道健康之间的联系,研究结果可以为摄食量和肠道健康之间建立相应的平衡关系.