一种基于X射线图像处理的快速检测西瓜体积和质量的新方法

摘要

水果的在线检测与分级筛选技术日臻成熟,许多实时在线检测水果品质的系统已经应用到生产实践中,但是水果体积和质量的在线检测一直是难点.现有的水果体积和质量检测方法较为复杂、耗时较长不能满足实时检测的需求.本文以小型西瓜为研究对象,提出一种基于X射线图像处理快速检测西瓜的体积和质量两项表征品质指标的方法.基于所建立的体积和质量的相关模型,分别得到决定系数R2为0.9858和0.9922的预测结果,可见这两个模型具有较高的相关性,可以准确地预测西瓜的体积和质量,为西瓜的在线检测和分级奠定了基础.