上海市标准化水产养殖场建设初探

摘要

上海是我国重要的经济中心,同时也是人口超过两千多万的特大型城市.怎样不断提高水产品的养殖生产能力并确保其质量安全,一直是上海水产管理部门面临的重大任务.上海虽地处沿海,但近海渔业资源已经衰退.为解决市民的"吃鱼难"问题,上世纪80年代初,市郊掀起了开挖精养鱼塘的热潮,时至今日,这些鱼塘由于缺少维护,大多呈现塘埂坍塌、沟渠毁坏、底泥淤积的状况,严重影响了上海养殖水产品的质量安全.2005年，上海市渔业主管部门启动水产养殖基地的更新改造工作，从2006年开始试点，2007年率先推广建设标准化水产养殖场至今，使养殖环境大大改善，渔民的养殖模式更加规范、健康，向规模化、集约化方向发展。不仅提高了水产品的数量，而且保证了水产品的质量，渔民的收入也得到了保障。目前养殖场的建设己初具规模，建设面积己达16万余亩，为养殖业新的发展提供了标准和监管保障，促进了上海市水产养殖业持续、快速和健康发展，现己取得明显成效。提出要扩大改造范围，深化改造工作，争取政府支持，加大惠渔力度，引入科技元素，推动科学发展。