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重组猪EGF乳酸乳球菌提高早期断奶仔猪生产性能

摘要

本研究拟通过乳酸乳球菌(L.lactis)作为载体构建表达猪表皮生长因子(pEGF),研究pEGF生物活性,探讨L.lactis与pEGF在早期断奶仔猪上的联合应用.结果,成功获得重组pEGF-乳酸乳球菌且pEGF表达量达1000ng/ml.通过鼠成纤维细胞增殖试验表明分泌型的pEGF具有生物学活性.40头仔猪随机分到对照、抗生素、空载体(LL-EV)和重组pEGF-L.lactis组(LL-pEGF).14天后LL-pEGF组仔猪体重和日均增重高于对照(P<0.05),LL-pEGF与LL-EV和抗生素组间差异不显著.LL-pEGF,LL-EV和抗生素组与对照相比全期日均采食量增加(P<0.05).料肉比各组差异不显著.LL-pEGF较对照和LL-EV提高了十二指肠、空肠、回肠绒毛高度(P<0.05).LL-pEGF较对照组提高了3个小肠肠段的蔗糖酶、十二指肠和空肠的氨基肽酶A、十二指肠的氨基肽酶N和二肽酶IV的活性(P<0.05);LL-pEGF回肠、大肠杆菌和肠球菌数目显著下降、回肠及盲肠食糜中乳酸乳球菌数量增加(P<0.05).结论,成功构建了外源高效分泌表达pEGF蛋白的基因工程菌,添加分泌pEGF的乳酸乳球菌有利于提高早期断奶仔猪的肠道健康和生产性能.

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