我国海水工业化养殖模式和技术水平分析

摘要

对辽宁、天津、河北、山东、江苏、福建等重点海水养殖区的工厂化养殖企业进行调研,系统反映了我国海水工业化养殖产业现状,对养殖品种、能源消耗、养殖模式、饲料选用、疫病综合防控、养殖车间设计与环境控制等主要因素进行了分析.结果表明，我国海水工业化养殖模式多元并存，标准化格局逐步形成。此外，通过总结参与调查者对海水工业化养殖规模化发展、标准化技术创新和养殖模式等方面的需求，提出了工厂化养殖系统优化设计原则，即适用性、可靠性和经济性的内涵及其实现措施，建议根据企业规模和不同管理水平，重点发展精准型、标准型和简约型三种工厂化养殖标准化生产模式。