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新型洗涤剂用酶——碱性脂肪酶

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作者采用生物高新技术,以现代诱变育种技术结合理性筛选及发酵工艺优化控制为主要关键技术,使碱性脂肪酶产生菌FS1884-1罐上发酵酶活大幅度,取得突破性进展.

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来源
《全国生物高新技术开发及产业化会议》|2002年|23-23|共1页
会议地点肇庆
作者
郑毅;
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作者单位

中国微生物学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类基础理论;
关键词
碱性脂肪酶; 发酵工艺; 洗涤剂用酶; 诱变育种;

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