冷藏库封闭式月台和冷藏门的选择与节能

摘要

本文根据对美国和加拿大公用冷库和对厦门主要冷库的调研,重点分析比较了冷藏库封闭式低温月台与常温月台,各种冷藏门的性能,以及与节能的关系.结果表明,低温冷库采用封闭式低温月台,不仅能最大限度地保证冻品的质量,而且具有明显的节能效果,应该大力推广.本文还介绍了国外冷藏门形式,启闭执行机构等技术方面的进展.

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