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牛脑中未知神经肽的提取、分离及结构研究

摘要

本文建立了从牛脑中分离、提纯神经肽的新流程,组合利用超滤与多级色谱分离,并与MALDI-TOFMS离线联用,获取脑内小肽的指纹谱,利用ESI-MS-MS在牛脑提取物中发现5种未知的多肽,并测定了其一级结构.

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