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牛初乳低分子量提取物生化指标检测及其对小鼠的免疫作用

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摘要

初乳是母畜分娩和分娩后最初几天内分泌的乳汁,是初生动物的营养来源.本实验通过对牛初乳乳清中低分子量生物活性物质的提取检测,以及它对小鼠免疫功能的探讨,以期为研究和开发新型的初乳制品,充分利用乳资源提供依据.

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来源
《全国反刍动物营养生理生化第三次学术会议》|2004年|116-117|共2页
会议地点长春
作者
苏兰丽; 王艳玲; 李宏基; 杨国宇;
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作者单位

中国畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类基础科学;
关键词
牛初乳; 生化指标; 生物活性; 免疫功能;

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