试述四大怀药的地区环境及牛膝山药的药用价值

摘要

中药材历来讲究地道产品,也称道地产品.所谓道地,也就是我国历史上行政区的划分(至今,日本、韩国仍沿用道,地这样的地名).可以说古代的地道产品,也就是我们现代所说的名牌产品.自汉朝以来,河南怀庆府所产山药、地黄、牛膝和菊花被称为著名的四大怀药.至今四大怀药仍被认为是地道药材,优质药材.科研人员为探求四大怀药质优的原因,考察了豫北焦作市地区所属修武县、武陟县、温县和沁阳县等地(古怀庆府)的地理环境.结果表明,怀庆府地处黄河冲击平原,地层深厚,气候温和,地下水丰富,年平均气温13℃左右,年平均降水量800mm左右,蒸发量在1300mm以上,认为怀庆府地区的自然环境有利于四大怀药的生长.研究表明:道地产区的自然地理环境有利于药材有效成份和无机元素的积累.四大怀药栽培历史悠久,所以当地药农们在栽培、管理、采购、炮制和贮存等方面,积累了相当丰富的经验,焦作地区的四大怀药以种植面积大,产品质量高而成为药材市场的名优产品,誉满神州.本文论述了四大怀药的地区环境及牛膝山药的药用价值.