植物磷脂酶D的分子生物学特性

摘要

磷脂是生物膜结构中主要的骨架部分,脂类分子聚合形成的双层结构是细胞内区室化的基础,是将细胞内物质与外界隔开的屏障.随着研究的深入,人们逐步认识到膜脂不仅是细胞膜结构部分区室化中的一个疏水屏障,而且在细胞生命活动中起着重要作用.在高等植物中,这些功能包括膜蛋白的定位、作为脂肪酸转化中的底物及激活一些酶类;而几乎所有这些功能的实现都离不开磷脂酶的水解作用.磷脂酶是水解磷脂的一类酶,根据其水解位点的不同,可将磷脂酶分为磷脂酶A1、磷脂酶A2、磷脂酶B、磷脂酶C和磷脂酶D[1].在这五类磷脂酶中磷脂酶D(PLD;EC3.1.4.4)在植物组织中普遍存在,它催化水解磷脂末端的磷酸二酯键形成磷脂酸和亲水性的胆碱等.早期的研究认为磷脂酶D主要是降解膜磷脂的代谢酶类[2,3];近期的研究发现磷脂酶D在植物的跨膜信号传导中也具有重要作用[4,5,6].分子生物学研究的开展为植物磷脂酶D的研究开创了新的时代,本文结合作者在草莓果实磷脂酶D方面开展的研究工作回顾了近年来磷脂酶DcDNA克隆,基因结构及表达以及磷脂酶D蛋白结构等方面的研究进展.