免疫应激对肉仔鸡回肠末端内源氨基酸损失的影响

摘要

选取体重一致的16日龄AA肉公雏150只,随机分为3组,每组5个重复。免疫应激组分别于16、18和20日龄按500μg/kg BW向腹腔注射LPS(细茵脂多糖),对照组和采食量配对组注射等量生理盐水。21日龄屠宰,取日粮和食糜测定氨基酸和Cr<,2>O<,3>含量,计算回肠末端内源氨基酸流量。与配对组相比,免疫应激增加了肉仔鸡除甘氨酸外其余16种氨基酸的回肠末端内源流量(mg/24h),其中8种氨基酸增幅著(P<0.10);但与对照组相比,免疫应激减少除半胱氨酸和组氨酸外的其余氨基酸的内源流量,其中10种氨基酸差异显著(P<0.10)。采食量是影响肉仔鸡内源氨基酸损失的主要因素;谷氨酸是回肠末端内源损失(mg/kg DM intake)最大的氨基酸,其次是天冬氨酸、苏氨酸、脯氨酸和丝氨酸,含硫氨基酸内源损失最小。