首页> 中文会议>第四届全国发酵工程学术研讨会 >一种简便的ε-聚赖氨酸产生菌的筛选方法

一种简便的ε-聚赖氨酸产生菌的筛选方法

摘要

建立了一种灵敏的ε-聚赖氨酸产生菌的筛选方法.由于ε-聚赖氨酸是一种带正电荷的生物碱,利用产正电分泌物的菌株和美蓝之间的静电作用而形成独特的透明圈,从而灵敏地筛选得到产正电分泌物的菌株;利用Dragendorff试剂与生物碱特有的颜色反应从菌株中检出得到3株生物碱产生菌;最后对产生物碱的菌株发酵液进行ε-PL含量分析,确定1株ε-PL高产菌Z-18.对其进行鉴定,结果表明Z-18为白色链霉菌(Streptomyces albulus).

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