中国奶业与WTO和政府在奶业发展中的作用

摘要

@@随着中国加入WTO和中国农产品市场实行对外开放，国内的奶业格局将发生变化，市场竞争将更为激烈。处于发展中的中国奶业是一个弱质产业，暂不具与发达国家相抗衡的能力。但中国是世界上最具潜力和最大的牛奶消费市场，中国应立足于发展自己的奶业。“入世”将对中国奶业产生巨大冲击，我们应对冲击的影响程度有一个基本的评价，并采取相应的对策。政府在这历史转折时期应更加关注奶业发展，要提高奶业的经济地位，要为奶业生存与发展营造一个良好的环境，帮助企业安然地度过“入世”后的适应时期，政府对此应有所作为。