辅料麦麸质量对枳壳成分的影响

摘要

麸炒中药历史悠久，在多部中医古籍中都有记载。宋代雷敦的《雷公炮制论》中有对枳壳麸炒方法的详细记载：“以麸炒过，待麸焦黑，遂出。”明代陈嘉谟在《本草蒙荃》中有，对中药麸炒原理的记载：“麸制抑酷性，勿伤上膈。本文采用HPLC对麸炒前后枳壳中有效成分抽皮苷含量变化进行比较，探讨辅料麦麸质量对枳壳成分的影响，筛选出最佳的麦麸样品，为制定辅料麦麸的质量标准奠定基础。