北京市都市型乳业发展之路的现实选择

摘要

北京市不仅是我国重要的乳品生产基地,而且也是主要的乳品消费市场.其乳业的发展具有基础好、靠近消费市场和地缘优势明显的特点.近年来,北京市都市型乳业的发展面临着发展空间有限、消费趋于饱和以及市场竞争激烈的困境,建立“环京南奶业带”、发掘乳品消费的潜力以及借助地缘优势,提高竞争能力是北京市都市型乳业未来发展之路的现实选择.