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杰能科工业酶技术应用最新进展

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随着生物技术的迅速发展,新的工业用酶也不断出现.在过去的一年里,杰能科在新产品上市和新技术的应用方面皆有很大进展.rn 本文着重介绍新型酶制剂和新的酶技术在酒精,淀粉糖/功能糖,酶法生产生物化学品,酶法湿磨等领域的最新进展.就3E(Efficiency,Energy,Environmental)问题从酶技术应用的角度提出一些解决方案,而达到提高效率,降低能耗及减少环境污染等.

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来源
《第六届中国酶工程学术研讨会》|2007年|15-16|共2页
会议地点昆明
作者
杰能科; 段钢;
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作者单位

中国微生物学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类发酵工艺;
关键词
工业酶技术; 酶制剂; 酒精生产; 发酵技术;

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